チェーン装着訓練
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ハウル
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数日前にダイソーで300円で買った、玉ねぎのみじん切り機が良かった!
包丁さばきがいまいちの自分にとって、この「みじん切り機」は重宝する。
先日、鶏つくねを作ってみたが、玉ねぎが大きすぎて形がいびつになる。
ダイソーで300円で買ったみじん切り機を使ってみた所、快適であった。
まず、玉ねぎを包丁で縦切りに4つ切り、それを半分にして8つ切り、さらに半分にして16切りくらいまで切った玉ねぎを「みじん切り機」に投入する。
玉ねぎ3/4個くらいで、みじん切り機いっぱいになる。
みじん切り機に付いている、紐を引っ張ると中に取り付けられた鋭い刃が回転して、玉ねぎをみじん切りする。
30回くらい紐を引くと、いい感じのみじん切りが完成する。
ハンバーグのつなぎに、パン粉や卵を使うのが普通だと思うが、片栗粉を投入してつなぎに使った。
片栗粉を使うにあたっては、チャットGPTに聞いてみて、つなぎになるのか確認した。
チャットGPTを使わなくても、Google検索でもいいのでは?とも思ったが、チャットGPTは使いやすい。
会話をするような感じで、スマホに入れたチャットGPTアプリに入力していくと、話に答えるように返答してくれる。
もちろん文字でチャットをするように答えるのだが、的確で的を得た回答が来る。
次は鶏つくねを作って食べたい。
ハンバーグより鶏つくねの方が、油が少なくてヘルシーな感じがする。
筋トレして、ヘルシーな食事を取って、Audibleや紙の本で知識を得ていく。
なんとも自由で気持ちの良い時間を過ごしている。
100歳まであと37年間しかない。
毎日を充実させていく。