赤飯の炊き方、チャットGPTを使ってみた（ホットックック使用）

おこわが好きだ！

山菜おこわなど、露天のものを見ると買ってしまう。

でも山菜おこわは手間がかかりそう。

小豆ともち米があったので赤飯を炊くことにした。

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チャットGPT

赤飯の炊き方

チャットGPT、赤飯の炊き方・ホットクックと入れると出てくるので、共有したい。

https://hotcook.commmune.com/view/post/0/153020

【赤飯の作り方】

ホットクックを使って赤飯を作る方法を以下に説明します。

ホットクックはシャープが提供する自動調理鍋で、赤飯のような炊き込みご飯も簡単に調理できます。

材料

– もち米：2合
– 小豆：50g
– 水：400ml（小豆を煮る用）
– 塩：小さじ1
– ごま塩：適量（仕上げに使用）

手順

 1. 小豆の準備
1. **小豆を洗う**：
– 小豆を軽く洗います。

2. **小豆を茹でる**：
– 鍋に小豆と水400mlを入れ、中火で約10分間茹でます。
– 茹でた後、小豆をザルにあげて水を切ります。

2. もち米の準備
1. **もち米を洗う**：
– もち米を洗って、ザルにあげて水を切ります。

2. **もち米を浸水させる**：
– もち米をボウルに移し、水を加えて30分間浸水させます。

3. ホットクックで調理
1. **ホットクックの内鍋に材料を入れる**：
– ホットクックの内鍋に、浸水させたもち米を入れます。
– 茹でた小豆をもち米の上に均等に広げます。
– 塩を全体に振りかけます。

2. **ホットクックに水を加える**：
– もち米と小豆の上に水をもち米がかぶる程度に加えます（もち米2合に対して300ml程度が目安）。

3. **ホットクックの設定**：
– 内鍋をホットクック本体にセットし、蓋を閉めます。
– メニューから「ご飯」モードを選び、「炊き込みご飯」を選択します。

4. **調理開始**：
– ホットクックの「スタート」ボタンを押して、調理を開始します。

4. 仕上げ
1. **炊き上がりの確認**：
– ホットクックが調理を完了すると、音で知らせてくれます。
– 蓋を開けて赤飯をかき混ぜ、全体を均一にします。

2. **盛り付け**：
– 器に盛り付け、ごま塩を振りかけて完成です。

注意点
– 水の量はもち米の量やホットクックの機種によって調整が必要な場合があります。最初は少し少なめにして、必要に応じて調整してください。
– 小豆の茹で時間はお好みに合わせて調整してください。柔らかめが好きな場合は少し長めに茹でると良いでしょう。

これで、ホットクックを使って簡単に赤飯を作ることができます。お祝い事や特別な日にぴったりの一品です。

まとめ

今日は、一粒万倍日。

赤飯でも食べて、元気に過ごしていく！

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ハウル

ブロガー/還暦野球人/アマチュアゴルファー

「人生100年時代」をともに生きていくみなさんへ、何かのヒントになればいいなぁと思い、2022年11月から、ブログを始めました。
1961年生れ。
還暦野球やゴルフを楽しみながら、ブログやってます。
ともに人生を楽しみましょう！