ハンバーグを作る（ダイソーで買ったみじん切り機が良かった！）

数日前にダイソーで300円で買った、玉ねぎのみじん切り機が良かった！

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みじん切り機

包丁さばきがいまいちの自分にとって、この「みじん切り機」は重宝する。

先日、鶏つくねを作ってみたが、玉ねぎが大きすぎて形がいびつになる。

ダイソーで300円で買ったみじん切り機を使ってみた所、快適であった。

使い方

まず、玉ねぎを包丁で縦切りに4つ切り、それを半分にして8つ切り、さらに半分にして16切りくらいまで切った玉ねぎを「みじん切り機」に投入する。

玉ねぎ3/4個くらいで、みじん切り機いっぱいになる。

みじん切り機に付いている、紐を引っ張ると中に取り付けられた鋭い刃が回転して、玉ねぎをみじん切りする。

３０回くらい紐を引くと、いい感じのみじん切りが完成する。

つなぎは片栗粉

ハンバーグのつなぎに、パン粉や卵を使うのが普通だと思うが、片栗粉を投入してつなぎに使った。

片栗粉を使うにあたっては、チャットGPTに聞いてみて、つなぎになるのか確認した。

チャットGPTを使わなくても、Google検索でもいいのでは？とも思ったが、チャットGPTは使いやすい。

会話をするような感じで、スマホに入れたチャットGPTアプリに入力していくと、話に答えるように返答してくれる。

もちろん文字でチャットをするように答えるのだが、的確で的を得た回答が来る。

鶏つくね

次は鶏つくねを作って食べたい。

ハンバーグより鶏つくねの方が、油が少なくてヘルシーな感じがする。

まとめ

筋トレして、ヘルシーな食事を取って、Audibleや紙の本で知識を得ていく。

なんとも自由で気持ちの良い時間を過ごしている。

１００歳まであと３７年間しかない。

毎日を充実させていく。

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ハウル

ブロガー/還暦野球人/アマチュアゴルファー

「人生100年時代」をともに生きていくみなさんへ、何かのヒントになればいいなぁと思い、2022年11月から、ブログを始めました。
1961年生れ。
還暦野球やゴルフを楽しみながら、ブログやってます。
ともに人生を楽しみましょう！